Seguro que has oído hablar del gazpacho manchego, el morteruelo, lomo de orza o el pollo a la Alcarria, platos tradicionales que podrás degustar en el restaurante la Cabaña situado en Alarcón por donde han pasado personalidades del cine, la música, la moda o la fotografía que eligen este singular restaurante para disfrutar de la gastronomía manchega.